VI SÆLGER GERNE HELE STUDE TIL PRIVATE KUNDER

Køber du en hel stud,
så koster den 44 kr./kg kød inkl. moms. (del evt. med naboer, familie, kollegaer eller venner).
Derudover skal I betale slagteren for slagtning og udskæring, som er mellem 3000-3400 kr. for en hel stud, afhængig af kiloene på studen. Studen kan veje fra 200 kg til 350 kg slagtet vægt.

Køber du en kvart stud,
så må du vente til vi har samlet 4 kvarte sammen, så vi kan slagte en hel stud (alt andet vil se sjusket ud). Prisen er 49 kr./kg kød inkl. moms.
Derudover skal I betale slagteren for slagtning og udskæring, som er mellem ca. 750-1000 kr. for en kvart stud, afhængig af kiloene på studen. Studen kan veje fra ca. 50 kg-90 kg slagtet vægt pr. kvarte.


Valg af race og størrelse

Vi har mange kunder som vælger den lille race Jersey, fordi stykkerne er ikke så store, smagen er god og kraftig, det er mørt, og der er en perfekt fedtkant. 
Nogle siger endda ”et hint af vildt….”
De store racer Sortbroget og Rød, samt krydsninger blandt disse tre racer giver store stykker kød, som også er meget smagfuldt pga. græsset de lever af. 

Har du ikke fundet din ”race” endnu, så kan du jo prøve dig frem. Husk, hvad det er for en race/krydsning du har fået, og næste gang kan du bestille en af de andre racer.

> SE OSSE SALG AF ÆBLEMOST